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中國石油大學(華東)薈萃苑餐廳開展消防知識培訓及考核活動

中國石油大學(華東)薈萃苑餐廳開展消防知識培訓及考核活動


為進一步增強餐廳工作人員的消防安全技能,強化消防安全意識,提高火災防控能力,按照餐廳安全培訓工作計劃,10月24日下午,中國石油大學(華東)薈萃苑餐廳組織消防安全知識培訓及現場筆試考核,餐廳260余名工作人員參加。

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培訓從火災的防范、火災隱患處理、滅火知識、滅火器與滅火毯的正確使用、遇到火災的撲救和逃生辦法以及油鍋起火的處理方法等方面展開?,F場模擬爐灶操作環境,就如何使用滅火毯進行窒息式滅火演練。培訓結束后,對員工消防安全知識掌握情況進行了筆試考核。

此次培訓及考核提高了餐廳工作人員消防安全意識和消防技能,為應對消防安全突發事件共同營造平安和諧的校園環境打下了良好基礎。