山東省學校后勤協會
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“我是大師傅”樣片初審工作順利完成

“我是大師傅”樣片初審工作順利完成

     近日,“我是大師傅”活動樣片已在山東師范大學拍攝完成,由濟南圣凱馳廣告傳媒有限公司剪輯制作完畢,為提升成片質量、打造精品活動,山東省學校后勤協會高?;锸彻芾矸謺?月30、31日兩天,分別邀請山東省教育技術裝備服務中心主任、山東省學校后勤協會監事長馮俊華,山東師范大學黨委常委、副校長、伙管會理事長王洪禹,山東大學后勤保障部黨委書記、山東省學校后勤協會秘書長劉學祥,山東省教育技術裝備服務中心學校后勤科科長翟亞峰,副科長郭蘇、張建亮,山東師范大學后勤管理處處長、伙管會秘書長楊志強、副處長楊榮珍,山東大學飲食管理服務中心副主任路長福等領導、專家及傳媒公司相關人員,在山東師范大學與山東省教育技術裝備服務中心分別召開兩場“我是大師傅”樣片初審會。

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會上,領導們對樣片給予較高評價,認為已初步達到活動初衷,集中展現了學校風貌和高校廚師的技藝水平。但是,在各環節時間分布、節奏把控、畫面及背景表現力、鏡頭及視覺語言嚴謹性、菜品營養分析介紹、專家統一服裝、現場氣氛烘托等方面仍有待加強,部分細節還須商榷完善。同時,商討了打分方式、成片展示方式、提高會員單位積極性等問題。

本次“我是大師傅”樣片初審工作的順利完成,標志著活動正式拉開序幕,并朝著預期方向穩步推進。近期,“伙管會”將首先在山東師范大學開始首期比賽活動的成片節目錄制工作,之后會陸續安排相關報名高校進行比賽及節目錄制。

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“我是大師傅”活動相關工作進展情況將會陸續通過“伙管會”微信公眾號跟進報道,系列推送,敬請期待!

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